カルチャー教室(クリスマスケーキ作り)

12月23日(土)10:00より調理実習室でクリスマスケーキ作りを行いました。今年は「イチゴのチョコレートケーキ」作りに挑戦しました。今回は子ども連れの参加も多く、親子で楽しくケーキ作りを楽しんでいる様子も見られました。また、アシスタント役として家庭部の生徒も活躍してくれました。家庭部の生徒たちも毎年楽しみにしており、どんなケーキを作りたいか案を出し、東日本製菓技術専門学校の先生や学生からケーキ作りの講習会を企画し、当日に向けて練習を重ねてきました。生徒たちも勉強になり、様々な年代の市民の方と触れ合うことができ、充実した時間を過ごせました。

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